辻ちゃん流、湯豆腐ダイエットのコツ

元モー娘。の辻ちゃんが湯豆腐ばっかり食べて、この１年間で２０キロ近く痩せたと自身のブログで書いたので、今度はにわかに湯豆腐ダイエットの時代がやってまいりました。（笑）

確かに、豆腐一丁腹いっぱい食べても、１００～２００キロカロリー。高タンパク低脂肪の理想的な食材です。そして、何と言っても美味しい。

温泉なんか行ったときに、よく出るじゃないですか。思いますもんね。「湯豆腐って、こんなに美味しかったんだー。」
まぁ、半分は雰囲気によるものですけど。（笑）

ただ、毎日食べるとなると、絶対に飽きが来ます。
きっと辻ちゃんも、何かしらの工夫をしたと思いますよ。ポン酢だけでなく、ゴマだれで食べてみたり、薬味に凝ってみたり。

あとは、お豆腐自体を変えることですね。
辻ちゃんが何処に住んでいるのか知りませんが、近くにちょっと高級なスーパー（紀伊国屋や大丸ピーコックなど）や、東急のフードショーなどがあれば、美味しい豆腐をいろいろ試せます。あ、チーズとかも種類が豊富ですよね、ああいう系統のお店は。

わたしが食べた中では、トロける湯豆腐が良かったですね。弟の嫁さんが九州の人で、嬉野温泉の湯豆腐をお取り寄せしてくれたんですよ。
あの「美味しんぼ」でも紹介されたこの湯豆腐は、いっしょに送られてくる温泉水の成分によって、お豆腐がトロトロと溶けてくるんです。

もう、それはそれはクリーミーな味わいで、思わず汁まで全部飲み干してしまうほど美味しかったです。

＞＞嬉野温泉の湯豆腐いろいろ

こうやっていろいろ試しながらだったら、もしかして１年間続くかも知れませんね。